三个月应清洗一次烟道

　　针对烟道火灾多发状况，消防部门提示做好以下工作：
　　各社会单位要聘请专业施工单位对厨房油烟道每三个月进行一次清洗，并做好记录备查；单位要不定期地对厨房灶台自动灭火系统进行检查、测试，确保完好有效；单位应制定厨房操作规程和应急处置程序，定期对厨房员工进行消防安全知识培训，正确使用和操作灭火器、灭火毯和灶台自动灭火系统；单位可根据自身情况，加装灶台自动灭火设施或烟道自动喷水灭火设施等。